آموزشگاه بهداشت اصناف سینا

بدون شک افزیش سطح آگاهی های بهداشتی دست اندر کاران تهیه، تولید، توزیع و عزضه مواد غذایی و شاغلین اماکن عمومی می تواند اثر مستقیم در ارتقای سطح ایمنی مواد غذایی و بهبود کیفیت خدمات در اماکن عمومی و در نهایت سلامت مردم به عنوان مصرف کنندگان لدا وزارت بهداشت طبق ماده 8 آیین نامه اجرایی قانون اصلاح ماده 13 مواد خوردنی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی مدیران، متصدیان و شاغلین مشمول این آیین نامه ملزم در گذراندن دوره آموزشی در آموزشگاه بهداشت اصناف نموده و باید گواهینه مربوطه را اخذ نمایند. لازم به ذکر است که آموزشگاه بهداشت اصناف سینا یکی از مجریان فعال ماده 8 آیین نامه فوق در استان یزد می باشد.

مدیریت آموزشگاه:

مدیریت آموزشگاه به عهده مهندس محمد حسین کارگر که دارای حدود 4 دهه سابقه خدمت در قسمت های مختلف مدیریتی، اجرایی و علمی در زمینه بهداشت محیط، عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید صدورقی یزد، مسئول بهداشت محیط روستایی استان یزد، دارای مدرک کارشناسی ارشد مهندسی بهداشت محیط از دانشگاه علوم پزشکی تهران، مجری بیش از 300 پروژه آبرسانی و عمرانی روستایی در استان یزد، مدرس بهداشت محیط در دانشگاه های مختلف استان یزد می باشد

دامنه فعالیت:

آموزشگاه بهداشت اصناف سینا برگزار کننده دوره های آموزشی بهداشتی برای افراد زیر می باشد:

• متصدیان و کارگران مراکز تهیه، تولید و توزیع و نگهداری، فروش و حمل و نقل مواد خوردنی، آشامیدنی ، آرایشی و بهداشتی
• متصدیان و کارگران اماکن عمومی فاقد مرکز تهیه و عرضه مواد خوردنی

سرفصل های آموزشی:

• کلیات بهداشت عمومی
• بیماری های پوستی و ریوی
• ایدز و هپاتیت
• بیماری های روده ای و انگلی
• بیماری های مشترک بین انسان و حیوانات
• کنترل دخانیات و بهداشت هوا
• بهداشت آب و فاضلاب
• قوانین و مقررات مرتبط با بهداشت محیط
• بهداشت مواد غذایی
• روشهای گندزدایی ابزار و محیط
• ایمنی و انضباط محل کار
• کنترل ناقلین و مدیریت پسماند